
Speciale Carni Polacche: Fiorentina e Costata in Frollatura
La stagione estiva entra nel suo momento più vivo e anche per lo staff della macelleria e gastronomia Lo Spiedo Rovente a Peschiera Borromeo arriva il momento di concedersi una breve pausa di riposo per ricaricare le energie. Desideriamo comunicare a tutta la nostra affezionata clientela le date della chiusura estiva Lo Spiedo Rovente per il mese di agosto 2026, in modo che ciascuno possa organizzare per tempo la spesa quotidiana, ordinare i piatti pronti preferiti o fare scorta dei nostri tagli di carne fresca prima della partenza per le vacanze.
Le date ufficiali della chiusura estiva Lo Spiedo Rovente
Il punto vendita di Peschiera Borromeo in Via 2 Giugno, 3 e il servizio di ordini e spedizioni online rimarranno chiusi da martedì 11 agosto 2026 fino a lunedì 24 agosto 2026 compresi. Durante questo periodo, le attività di vendita in negozio, la preparazione della gastronomia e le consegne a domicilio saranno temporaneamente sospese.
Riapriremo regolarmente con i soliti orari a partire da Martedì 25 agosto 2026, pronti ad accoglierti con la consueta selezione di carni certificate, i nostri polli allo spiedo cotti a legna e tantissime novità per affrontare la fine dell’estate e il rientro al lavoro. Ti invitiamo a prendere nota dei seguenti giorni utili:
• Sabato 8 agosto 2026: Ultimo giorno di apertura prima delle ferie. Il negozio sarà operativo per l’intera giornata per permetterti di fare la spesa dell’ultimo minuto.
• Dall’11 al 24 agosto 2026: Chiusura estiva per ferie dello staff.
• Martedì 25 agosto 2026: Riapertura ufficiale del negozio e ripresa delle spedizioni online.
Come fare scorta prima delle vacanze: i consigli dei nostri macellai
Nei giorni che precedono la pausa estiva, Angelo e Paolo sono a tua completa disposizione per aiutarti a preparare le scorte da conservare in frigorifero o nel congelatore di casa. Acquistare carne fresca di alta qualità prima della chiusura ti permette di non rimanere sprovvisto durante le prime settimane di agosto o al tuo rientro in città prima della riapertura del negozio.
Ecco alcuni consigli pratici per gestire la spesa prima delle ferie:
1. Confezionamento e porzionatura su misura: Quando vieni a fare la spesa in negozio, chiedici di porzionare le fette di scottona, i petti di pollo, la lonza o le salsicce secondo le esigenze della tua famiglia. Confezionare la carne in porzioni singole o monodose facilita il successivo congelamento domestico ed evita inutili sprechi.
2. Congelare la carne fresca a regola d’arte: Se acquisti la carne per consumarla nelle settimane successive, riponi i sacchetti ermetici nel congelatore il prima possibile. Ricordati di asciugare la superficie con carta assorbente e di rimuovere quanta più aria possibile prima di sigillare il sacchetto. Le nostre carni bovidi e avicole mantengono inalterate le proprietà nutritive e il sapore se scongelate lentamente in frigo al momento dell’utilizzo.
3. Piatti pronti della gastronomia da portare in vacanza: Se hai in programma un viaggio in auto o un soggiorno in casa vacanze, passa al nostro banco gastronomia giovedì 6 o venerdì 7 agosto. Il nostro roast beef affettato sottilmente, le arrosticine e le insalate di pollo sfilacciato sono perfetti da portare con te per i primi pasti del weekend.
Ordini online prima della pausa estiva
Per chi preferisce ricevere la spesa comodamente a casa tramite il nostro e-commerce su polloallospiedo.it con spedizione refrigerata PosteGO Fresh, raccomandiamo di inserire gli ordini entro e non oltre martedì 4 agosto 2026. Questo ci consentirà di preparare il pacco con cura e garantire la consegna a domicilio prima dell’inizio della chiusura estiva.
A nome di tutto lo staff de Lo Spiedo Rovente, desideriamo ringraziare tutti i nostri clienti per la fiducia e l’affetto che ci dimostrate ogni giorno. Auguriamo a tutti voi di trascorrere delle splendide e rilassanti vacanze estive con le vostre famiglie!
📍 Ci trovi in Via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo
📞 Per informazioni o per prenotare la tua spesa prima della chiusura: passa a trovarci o visita https://www.polloallospiedo.it

