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ANNO NUOVO 2024: SPECIALE CARNE

LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNI:
bavarese, galiziana e nostrana

Vieni a scoprire i nuovi gusti! Non perdere l'occasione di gustare la nuova carne Bavarese o Galiziana

Segui il link puoi ordinare e pagare online e ritirare in negozio!

ANNO NUOVO 2024: SPECIALE CARNE

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bavarese, galiziana e nostrana

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Siete pronti per assaporare il meglio della tradizione italiana? Venite a scoprire il nostro negozio Lo Spiedo Rovente e lasciatevi conquistare dai nostri piatti succulenti e dal sapore autentico.

Non aspettate oltre, venite a gustare il nostro pollo allo spiedo, le nostre carni italiane al 100% e i nostri contorni freschi e gustosi. Vi aspettiamo!


MACELLERIA
ROSTICCERIA
GASTRONOMIA
PRIMI SPECIALI

Siete pronti per assaporare il meglio della tradizione italiana? Venite a scoprire il nostro negozio Lo Spiedo Rovente e lasciatevi conquistare dai nostri piatti succulenti e dal sapore autentico.

Non aspettate oltre, venite a gustare il nostro pollo allo spiedo, le nostre carni italiane al 100% e i nostri contorni freschi e gustosi. Vi aspettiamo!


MACELLERIA
ROSTICCERIA
GASTRONOMIA
PRIMI SPECIALI
CHI SIAMO

PIACERE DI CONOSCERVI


Finalmente ci siamo riusciti! Abbiamo aperto il nostro primo punto vendita a Peschiera Borromeo. Tre vetrine di bontà vi aspettano. Certo non vi preoccupate i nostri Truck li troverai sempre negli stessi posti!

Macelleria

Gastronomia

Rosticceria

- Macelleria, Gastronomia, Rosticceria Lo Spiedo Rovente a Peschiera Borromeo -

Ti aspettiamo con le nostre specialità italiane di gastronomia e rosticceria.

Lo spiedo rovente propone tante prelibatezze, con la nostra cucina attrezzata e  con prodotti italiani al 100%. Vasta selezione di carne cruda e piatti pronti da portare a casa.

Ottima gamma di vini vi aspetta per accompagnare i vostri pasti.

NUOVO SERVIZIO

EVENTI, SERVIZIO CATERING


Prepariamo menù per feste di ogni genere e dimensione, antipasti, primi piatti, secondi piatti, di pesce o carne da gustare comodamente a casa. Siamo felici di lavorare per la vostra festa e di preparare tutto ciò che vi serve per farvi divertire e farvi sentire bene.

Offriamo il servizio di catering per eventi e feste, con menù personalizzati e prodotti freschi e di qualità. Il nostro negozio è il luogo ideale per chi cerca prodotti genuini, per chi vuole gustare piatti tipici della tradizione italiana. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dalla nostra cucina e dalla nostra selezione di vini!


CHI SIAMO

PIACERE DI CONOSCERVI


Finalmente ci siamo riusciti! Abbiamo aperto il nostro primo punto vendita a Peschiera Borromeo. Tre vetrine di bontà vi aspettano. Certo non vi preoccupate i nostri Truck li troverai sempre negli stessi posti!

Macelleria

Gastronomia

Rosticceria

Ti aspettiamo con le nostre specialità italiane di gastronomia e rosticceria.

Lo spiedo rovente propone tante prelibatezze, con la nostra cucina attrezzata e  con prodotti italiani al 100%. Vasta selezione di carne cruda e piatti pronti da portare a casa.

Ottima gamma di vini vi aspetta per accompagnare i vostri pasti.

LO SPIEDO ROVENTE

MENU'





MANZO
fiorentine, costate, filetto, biancostato,
ossobuco, scamone, cappello del prete
trita scelta/sugo, svizzere, muscolo
roastbeef, tomahawk
SUINO
nodini, puntine, lonza, coppa, pancetta
salsiccia, salamelle, spalla, coscia, braciole
POLLAME
petto di pollo, cosce di pollo, ali di pollo
doppioni di pollo, busto pollo, fesa di tacchino
coscia di tacchino, stinco di tacchino
coniglio, faraona, galline, galletto

VITELLO
fesa di vitello, nodini, punta di petto
cappello del prete, fusello arrosti, reale
RIPIENI
involtini ripieni di pollo/manzo/suino
polpette, polpettoni
PREPARATI
cotolette di pollo/lonza
trippa, nervetti, testine
coda, fegato, reni





COTTURE ALLO SPIEDO
pollo ruspante, cosce di pollo, costine, spiedini
involtini ripieni, arrosti, polpettoni
alette messicane, stinco di maiale
peperoni ripieni, polenta grigliata
PIATTI PRONTI
lasagna, parmigiana, trippa con fagioli
spezzatino, cotechino con lenticchie
scaloppine, porchetta
insalata di pollo e insalata di riso
PESCE
gamberetti fritti, merluzzo, salmone al forno
ciuffi di calamari, anelli di totano, seppie
gamberi al vapore

CONTORNI
polenta grigliata, straccetti di pollo
mozzarelline, olive, panzerotti
verdure grigliate, arancini, carciofi bolliti
patate al forno
SALUMERIA
prosciutto crudo/cotto, speck, salami
mortadella, bresaola, pancetta
LATTICINI
mozzarelle, zola taleggio, cacio cavallo
provole, padano, reggiano, primo sale
vacchino stagionato


LA NOSTRA ATTIVITA'

LO SPIEDO ROVENTE IN NUMERI

9

anni di esperienza
5

mercati
1

food truck
1

punti vendita

News

LO SPIEDO ROVENTE ON THE ROAD

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